Une randonnée à la découverte du Pays d’Ouche en suivant les traces de la Comtesse de Ségur. A mi-chemin se trouve le Pot-à-Beurre, un clin d’œil à la comtesse de Ségur, qui trouva dans la plaine d’Aube, dominée par les hautes futaies du Parc des Nouettes, la source de son inspiration.